Admin

Tłumy Gości odwiedziły 16. Wystawę produktów regionalnych „Wyprodukowano pod Śnieżką”, która 7 września 2018 roku odbyła się na Placu Ratuszowym w Jeleniej Górze. Obchodzone w tym roku 25- lecie Karkonoskiej Agencji Rozwoju Regionalnego , zobowiązało organizatorów do przygotowania wystawy w sposób wyjątkowy.

Plac Ratuszowy pomieścił rekordową ilość  wystawców –  115. Na stoiskach można było nabyć miody, piwa, sery naturalne wędliny i chleb. Nie zabrakło syropów ziołowych, ciast, przypraw, świeżych ziół, przetworów, lokalnych trunków i rękodzieła. W specjalnej strefie animacji nie zabrakło też atrakcji dla dzieci. Na scenie głównej świetne koncerty dały „ Zámecké saxofonové  kvarteto” oraz „Kowarska Orkiestra Rozrywkowa”.

Tradycyjnie przyznano też nagrody w dwóch kategoriach „Najlepszy produkt regionalny” (dla rękodzielników) oraz „Najlepszy produkt spożywczy”. W tym roku Jelonka Karkonoskiego w pierwszej kategorii otrzymali:

– Z Mysłowa Manufaktura ( za ceramicznego koguta)

– Sdružení Tulipan z.s. ( za misę i wazon)

– Szklana Kuźnia ( za szklane kamieniczki jeleniogórskie)

W kategorii „Najlepszy produkt spożywczy” jury nagrodziło:

– Syropy ziołowe Martina Hlouskova ( za sok z rokitnika)

– Wańczykówka – Sylwester Wańczyk (za ser)

– Folwark wrzosówka (za jagnięcinę)

Wyróżniono także pracownię pierników Isabell ze Świeradowa Zdroju

Wyjątkowość tegorocznej wystawy stanowiły także pokazy kulinarne Julki Cymbaluk (zwyciężczyni II edycji MasterChef Junior) oraz Roberta Makłowicza. Oboje na oczach publiczności przyrządzili potrawy z użyciem lokalnych produktów. Julka –kaszotto podlane białym winem z warzywami i boczkiem  na deser „miodową fantazję”. Pan Robert z kolei – risotto z izerskim szafranem i serem owczym, podane z duszoną w warzywach jagnięciną. Drugą propozycję stanowiła  sałatka ze szpinaku i lokalnej dyni z dressingiem z oleju rzepakowego i kozim serem.

Po takiej uczcie dla zmysłów kropkę na „i” postawił wyśmienity  koncert Kapeli TIMINGERIU. To miała być wyjątkowa wystawa i taka była! Dziękujemy!

Szanowni Państwo,

Już w piątek na placu Ratuszowym Robert Makłowicz gotować będzie regionalne danie podczas XVI edycji „Wyprodukowano pod Śnieżką”. Do jego stworzenia użyje m.in. szafranu izerskiego i serów łomnickich.

Poniżej przedstawiamy program:  

16. Wystawa Produktów Regionalnych „Wyprodukowano pod Śnieżką”

07.09.2018 r. Plac Ratuszowy Jelenia Góra

 11:00 – Rozpoczęcie 16. Wystawy Produktów Regionalnych „Wyprodukowano pod  Śnieżką”

11:00 – 11:30 – Animacja z udziałem wystawców

11:30 – 12:30 – Występ Zespołu z Czech  „ Zámecké saxofonové  kvarteto”

12:30 – 13:00 – Animacja z udziałem wystawców Otwarcie  konkursów: „Najciekawszy Produkt Karkonoski” i „Karkonoski  Produkt Spożywczy

 12:30 – 14:00 – przyjmowanie produktów konkursowych od wystawców w Restauracji Sofa

13:00 – 14:00 –Występ „Kowarskiej Orkiestry Rozrywkowej”

14:00 – 14:45 – Animacje z udziałem wystawców, dzieci, uczestnikami warsztatów

 14:00 – 15:00 – ocena komisji (skład komisji:  Piotr Miedziński – Prezes KARR, Piotr Słowiński – Radio Wrocław, Robert Makłowicz)

14:00 – 18:00 – Animacje dla dzieci warsztaty zielarskie, naturalne kosmetyki, tworzenie pudełek, malowanie buziek

14:45 – 16:00 – Pokaz kulinarny  JULKA CYMBALUK – scena boczna

16:00 – 16:15 – Krótkie przemówienie i  przywitanie gości przez prezesa KARR Piotra Miedzińskiego i marszałka Cezarego Przybylskiego

Ogłoszenie wyników konkursów oraz rozdanie nagród laureatom „Jelonki Karkonoskie” – wręcza: Robert Makłowicz, Piotr Miedziński, Ing. Oskar Mužíček

16:15 – 16:30 – Animacja z udziałem wystawców

16:30 – 17:45 – Pokaz kulinarny ROBERT MAKŁOWICZ – scena boczna

17:45 – 18:30  – Animacja z udziałem wystawców

18:30 – 20:00 – KONCERT TIMINGERIU

Ok. 20:30 – Oficjalne Zakończenie 16. Wystawy Produktów Regionalnych „Wyprodukowano pod Śnieżką” oraz zaproszenie na kolejną 17. Wystawę w 2019 roku.

ZAPRASZAMY