produkty regionalne

Projekt Producenci na czesko-polskim pograniczu, atrakcja incomingowa CZ.11.2.45/0.0/0.0/16_012/0002773 jest realizowany z Programu INTERREG V-A Republika Czeska – Polska.

Serdecznie zapraszamy na jarmark szklarski i rzemieślniczy / Plenerową wystawę produktów regionalnych Železný Brod w sobotę i niedzielę 18 i 19.09.2021 r. Železný Brod – preferujemy wyroby szklane i biżuteryjne oraz inne wyroby rzemieślnicze. Mile widziane są pokazy produkcyjne. Bogaty program towarzyszący.

Do pobrania: Formularz zgłoszeniowy

Miejsce: Železný Brod Husovairynek
Organizatorzy: Okresní hospodářská komora vJablonci nad Nisou, miasto Železný Brod.

Więcej informacji: +48 75 75 27 523

14 Sierpnia 2021r, Plac przy ul. Wiłkomirskiego Jelenia Góra/ Zabobrze

Marszałek Województwa Cezary Przybylski oraz Prezes KARR S.A Hubert Papaj zapraszają wszystkich, którzy cenią oryginalność, zdrowie i tradycję do obejrzenia, posmakowania, zakupów i dobrej zabawy w ramach pierwszego „Polsko-Czeskiego festiwalu smaków pogranicza”
Zapraszamy również producentów z Polski i Republiki Czeskiej produkujących regionalne produkty spożywcze do prezentacji i sprzedaży  swoich wyrobów.

Na Placu przy ul. Wiłkomirskiego oprócz unoszących się nad Kotliną Jeleniogórską  zapachów z pogranicza polsko-czeskiego  będzie można  degustować powstałe dania podczas pokazów kulinarnych kuchni polskiej oraz czeskiej. Wziąć udział w polsko-czeskich warsztatach piwowarskich. Odbędą się quizu kulinarne oraz konkursy.

Dla smakoszy organizatorzy przewidzieli pokazy kulinarne z degustacją.

Szczegółowe informacje o festiwalu znajdują się na stronie:  https://karr.pl/festiwal-smakow/

Smacznie, kolorowo, regionalnie – gdyby do opisu 17. Wystawy Produktów Regionalnych „Wyprodukowano pod Śnieżką” 2019, użyć trzech słów.

Ale to zdecydowanie za mało. Dzięki udziałowi w imprezie blisko 100 producentów lokalnej żywności i rękodzielników, wystawa była prawdziwym świętem Karkonoszy i Gór Izerskich. Smak, zapach i aromat regionu podbili dodatkowo uczestnicy „Bitwy na Smaki”. Serwując konkursowe dania, użyli blisko 20 produktów, które powstają u stóp królowej Karkonoszy. Za sprawą jury profesjonalnego i społecznego, nagroda główna „Bitwy na smaki” (od grupy Górskie Resorty) oraz statuetka złotej patelni dwukrotnie powędrowała do szefa domowej kuchni – Piotra Bigusa i jego mamy. Kisiel z kociołka oraz Zupa z dyni okazały się bezkonkurencyjne w obu kategoriach. Blisko zwycięstwa były również Izerskie Calineczki, których słodki Zaczarowany ogród na orkiszowym ziarnie przegrał o jeden głos. Jedną piłeczkę mniej od jury od zwycięzcy w kategorii „na słono” otrzymały Wątróbki drobiowe w sosie miodowym z jabłkami – Restauracji Kuźnia Smaków. Wszystkim ekipom jeszcze raz serdecznie gratulujemy, również Restauracji „Piąta Pora Roku”, która wysterowała zgromadzonej publiczności Roladę z kurczaka z serem pleśniowym kamiennogórskim oraz Kozie Tiramisu. Poniżej prezentujemy Państwu przepisy na dania, które uzyskały największą liczbę głosów.

Pobierz: Przepisy